Mittwoch, 18. Februar 2015

Grapefruitsorbet



Personenanzahl: 1
Quelle: Weightwatchers
Anmerkung: 2 Points

Zutaten:

1 Stück Grapefruit/s, rosa
1 Stück Limetten
80 ml Wasser
1 EL Zucker

Zubereitung:

Grapefruit filetieren und in kleine Würfel schneiden. Die Schale von einer halben Limette abreiben und Limette auspressen. Wasser mit Zucker und Limettensaft so lange kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann Limettenschale und Grapefruitwürfel unterschmischen.
Das Sorbet ca. 4–6 Stunden einfrieren. Dabei gelegentlich umrühren, damit eine grobkörnige Konsistenz entsteht.

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