Madalenas

Personenanzahl: 6
Quelle: La Herradura

Zutaten:

250g Zucker
250g Mehl
4 Eier
1 Päckchen Soda (el vesubio)
1 Joghurt
1 Jogurtbecher Olivenöl

Zubereitung:

Eier und Zucker aufschlagen, danach Joghurt und Olivenöl dazu. Mehl unterschlagen.
In Förmchen geben, mit Schokostreuseln bestreuen.
180 Grad 30 Minuten